{"product_id":"barolo-docg-camilla-2018-bruna-grimaldi","title":"BAROLO DOCG \"CAMILLA\" 2018 - BRUNA GRIMALDI","description":"\u003cp\u003eStellen Sie sich vor, Sie öffnen eine Flasche, die nach Hügeln und Geschichte duftet: Der Camilla 2018 von Bruna Grimaldi führt Sie ins Herz von Serralunga d'Alba, wo der Nebbiolo seinen höchsten Ausdruck findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein von \u003cstrong\u003eBruna Grimaldi\u003c\/strong\u003e, erzeugt in Serralunga d'Alba (Piemont) aus Nebbiolo. Erzeugerabfüllung im historischen Weingut in Grinzane Cavour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSteckbrief\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBarolo DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStiller Rotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiemont\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBruna Grimaldi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,5 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16–18 °C, 30–45 Minuten dekantieren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Nebbiolo aus Serralunga d'Alba zeigt in der Regel komplexe Aromen von roter Rose, dunkler Kirsche, Lakritz und edlen Gewürzen, dazu elegante Tannine und eine Struktur, die zur Lagerung einlädt. Guter aromatischer Nachhall und trockener Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchmorbraten in Barolo und Kalbsbäckchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTajarin mit Hasenragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGereifter Käse aus dem Piemont (Castelmagno, Raschera)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBruna Grimaldi hat ihre Wurzeln in Serralunga d'Alba, einer der edelsten Gemeinden im Barolo-Gebiet. Das historische Weingut in Grinzane Cavour steht für jahrhundertealte Barolo-Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist der Camilla 2018?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Barolo DOCG, der edelste Rotwein des Piemont, erzeugt aus reinem Nebbiolo. Barolo steht für Qualität, Struktur und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBei welcher Temperatur wird er serviert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei 16 bis 18 °C. Vor dem Trinken empfehlen wir, ihn 30–45 Minuten zu dekantieren, damit der Wein atmen und seine Aromen voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange lässt er sich lagern?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo 2018 hat noch einiges vor sich. Er lässt sich schon heute mit Genuss trinken, wird sich in den kommenden Jahren aber weiter verbessern. Lagern Sie ihn liegend in einem kühlen Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passt er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu Schmorbraten, Fleischragùs, gereiftem Käse und Gerichten der piemontesischen Küche. Das edle Tannin des Nebbiolo verlangt nach gehaltvollen Speisen.\u003c\/p\u003e","brand":"BRUNA GRIMALDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64214433792330,"sku":"BRUNA-GRIMALDI-CAMILLA-2018","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/barolo-docg-camilla-2018-bruna-grimaldi.png?v=1793741559","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-at\/products\/barolo-docg-camilla-2018-bruna-grimaldi","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}