{"product_id":"champagne-aoc-extra-brut-ultradition-extra-brut-laherte-freres","title":"CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT \"ULTRADITION EXTRA-BRUT\" - LAHERTE FRÈRES","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne AOC Ultradition Extra-Brut\u003c\/strong\u003e è uno spumante bianco di \u003cstrong\u003eLaherte Frères\u003c\/strong\u003e, prodotto nella \u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e (Champagne, Francia) da un uvaggio elegante di \u003cstrong\u003ePinot Meunier 60%, Chardonnay 30% e Pinot Noir 10%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne AOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpumante bianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne, Francia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaherte Frères\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Meunier 60%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 10%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5% vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtra-Brut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVallée de la Marne, Coteaux Sud d'Épernay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUltradition Extra-Brut si presenta ricco e complesso al naso, con profumi di agrumi freschi, note speziate e lievi tostature di pasticceria. In bocca è fresco e vivace: l'acidità tonificante ne sostiene la struttura, la mineralità emerge elegante, la lunghezza è buona. Il Pinot Meunier conferisce maturità e carattere al vino, mentre il Chardonnay e il Pinot Noir aggiungono complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare crudi e frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce alla griglia e piatti di mare in generale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCulatello di Zibello e salumi nobili\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaherte Frères è un domaine storico della Champagne con sede a Chavot-Courcourt, nella Vallée de la Marne. La zona, caratterizzata da terreni ricchi e un clima ideale, è il cuore della produzione di Pinot Meunier di qualità, il vitigno che dà maturità e freschezza ai suoi Champagne gastronomici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQual è la differenza tra Extra-Brut e Brut?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Extra-Brut ha un dosaggio di zucchero ancora più basso del Brut, esaltando la freschezza naturale del vino e l'acidità del terroir. Ultradition incarna questo stile puro e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA che temperatura si serve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi a 8-10°C per mantenere la freschezza e far emergere i profumi di agrumi e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCon quali piatti lo abbino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua acidità tonificante, è perfetto con piatti di mare crudi, pesce alla griglia, sushi e antipasti delicati. Un grande Champagne da tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanto posso conservarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bottiglia di Champagne AOC è pronta da bere, ma se conservata in cantina fresca e al buio, mantiene le sue qualità per anni.\u003c\/p\u003e","brand":"LAHERTE FRÈRES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62808244355402,"sku":"LAHERTE-FRERES-ULTRADITION-EXTRA-BRUT","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/champagne-aoc-extra-brut-ultradition-extra-brut-laherte-freres.png?v=1785080860","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-at\/products\/champagne-aoc-extra-brut-ultradition-extra-brut-laherte-freres","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}