{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2025-stefano-porro","title":"DOLCETTO D'ALBA DOC 2025 - STEFANO PORRO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung\u003c\/strong\u003e: Dolcetto d'Alba DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Piemont (Italien)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Dolcetto 100 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin seltener, kostbarer Rotwein von nur \u003cstrong\u003e7 Rebzeilen Dolcetto\u003c\/strong\u003e, gepflanzt vor über 65 Jahren. Stefano Porro pflegt sie wie einen Familienschatz und wählt jede Traube sorgfältig aus, um einen authentischen, eleganten und charaktervollen Wein zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieser Wein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSehr kleine Produktion: nummerierte Flaschen, kaum zu finden außer in wenigen ausgewählten Weinhandlungen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eHandwerkliche Vinifikation: im Edelstahl mit Trockeneis, um Duft und Frische zu bewahren\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eElegantes, salziges Profil: knackige rote Früchte, florale Noten und mineralische Frische von den Kalkböden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEine wahre Geschichte der Leidenschaft: ein Projekt, das aus der Weigerung entstand, den Familienweinberg zu verkaufen, um seine Wurzeln lebendig zu halten\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Salumi, mittelreifem Käse, Tajarin mit Ragù, hellem Fleisch und leichten Grillgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür alle, die Weine suchen, die eine Geschichte erzählen. Für Liebhaber von Nischenweinen. Für alle, die ein authentisches Stück Piemont auf den Tisch bringen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBegrenzte Verfügbarkeit: Sichern Sie sich Ihre Flasche, solange der Vorrat reicht.\u003c\/p\u003e","brand":"STEFANO PORRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64082480791882,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/IMG-1034.png?v=1756595835","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-at\/products\/dolcetto-dalba-doc-2025-stefano-porro","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}