{"product_id":"sangiovese-igt-sui-sogni-2020-casagori","title":"SANGIOVESE IGT \"SUI SOGNI\" 2020 - CASAGORI","description":"\u003cp\u003eUna sera di territorio toscano, un calice di Sangiovese che parla il linguaggio della terra. È il momento di scoprire cosa cela questa annata di Casagori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiovese IGT SUI SOGNI 2020\u003c\/strong\u003e è un vino rosso prodotto da \u003cstrong\u003eCasagori\u003c\/strong\u003e, azienda agricola toscana che sa trasformare il vitigno simbolo della regione in espressione di identità e tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSangiovese IGT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino rosso fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eToscana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCasagori\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSangiovese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Sangiovese 2020 esprime la tipica struttura di questo vitigno con tannini vivaci e vena acida fresca. In genere, il Sangiovese toscano mostra note di frutta rossa fresca (ciliegia, lampone), spesso accompagnate da cenni di violetta e una piacevole mineralità di base.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta e fagioli o minestrone toscano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o brasate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi a pasta semidura di media stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCasagori è un'azienda radicata nel territorio toscano, dove conosce e rispetta i ritmi della vite e della stagione. Ogni bottiglia racconta questa dedizione al Sangiovese, vitigno che da secoli disegna il paesaggio vinicolo della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe vino è il Sangiovese IGT 2020 di Casagori?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino rosso toscano a base di Sangiovese, il vitigno storico della Toscana. Un'etichetta che rispecchia la tradizione e il carattere della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCon quali piatti lo abbino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con la cucina toscana di terra: carni rosse, piatti a base di legumi e sughi corposi. Valorizza anche formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA quale temperatura lo stappò?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi il Sangiovese tra i 16 e i 18 gradi, leggermente sotto la temperatura ambiente. Una temperatura moderata ne esalta la freschezza e i profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome lo conservo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiponi in cantina fresca e buia, in posizione orizzontale se ha un tappo naturale. Un'annata come questa si mantiene bene per alcuni anni in condizioni adeguate.\u003c\/p\u003e","brand":"CASAGORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64280993202506,"sku":"CASAGORI-SUI-SOGNI-2020","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/sangiovese-igt-sui-sogni-2020-casagori.png?v=1794136527","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-at\/products\/sangiovese-igt-sui-sogni-2020-casagori","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}