{"product_id":"champagne-pas-dose-litalien-charlier-fils-offerta-3-bottiglie","title":"CHAMPAGNER PAS DOSE \"L'ITALIEN\" - CHARLIER \u0026 FILS","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBezeichnung\u003c\/strong\u003e : Champagner AOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e : NV\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e : 12%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegion\u003c\/strong\u003e : Champagne (Frankreich)\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Chardonnay 20%, Pinot Noir 20%, Meunier 60%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManuelle Sammlung\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebei optimaler Reifung der Trauben.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung in großen Eichenfässern (Foudre de Chêne)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efür 8 Monate.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMalolaktische Gärung\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enatürlich, die vollständig im Fass stattfindet.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emindestens 4 Jahre, mehr als doppelt so lange wie die Appellationsregeln (15 Monate).\u003cbr\u003e Die Flaschen werden auf Holzständer gestellt und\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emanuell drehen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosierung (Brut Nature):\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e0 Gramm pro Liter.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFlaschen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eim April 2017. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegorgieren:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2. August 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBlumensträuße\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees ist raffiniert und präzise. Sein\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eenthüllt reife tropische Früchte mit würzigen Tönen. Der Aufprall in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMund\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer ist frisch, mit einer \"allongée\"-Struktur, die die typische Ausgewogenheit der Champagne verkörpert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePaarungen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Italiener ist ideal für a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAperitif\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edas für einen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePartynacht\u003c\/strong\u003e . Es verfeinert die einfachsten Gerichte wie Garnelen-Crudité und unterstreicht elegant cremigere Gerichte wie Safran-Risotto. Er schmeckt zu Fisch, ungewürztem Käse und weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"CHARLIER \u0026 FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62936539431242,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/CHARLIER_FILS_L_ITALIEN_IN_OFFERTA_3_BOTTIGLIE.png?v=1786551818","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-de\/products\/champagne-pas-dose-litalien-charlier-fils-offerta-3-bottiglie","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}