{"product_id":"cremant-de-bourgogne-aoc-demoiselle-helene-domaine-des-prevelieres","title":"CRÉMANT DE BOURGOGNE AOC \"DEMOISELLE HELENE\" - DOMAINE DES PREVELIERES","description":"\u003cp\u003eil Crémant di Borgogna ti trasporta in una cantina storica dove la tradizione spumantistica francese incontra il rigore biologico. Perfetto per un brindisi autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemoiselle Hélène\u003c\/strong\u003e è uno spumante del \u003cstrong\u003eDomaine des Précieuses\u003c\/strong\u003e, prodotto in Borgogna secondo i disciplinari dell'Appellation d'Origine Contrôlée. Vino biologico, realizzato con un blend classico borgognone di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrémant de Bourgogne AOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino spumante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBorgogna, Francia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine des Précieuses (Quentin e Jordan)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiologico (logo AB visibile)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpumante fine e persistente. Perlage elegante, bouquet floreale e fruttato tipico dei Crémant borgognoni. Freschezza minerale, note di agrumi bianchi e mandorla tostata. Acidità vivace, equilibrio classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstriche e frutti di mare crudi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo puro, inizio pasto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Précieuses, condotto da Quentin e Jordan, è radicato nel cuore della Borgogna, regione che ha scritto la storia dello spumante francese metodo classico. L'impegno biologico del domaine riflette il rispetto del terroir burgognone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe tipo di vino è il Crémant de Bourgogne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ uno spumante francese realizzato in Borgogna con il metodo classico (stesso procedimento dello Champagne). Ha carattere più delicato e minerale, perfetto come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA che temperatura si serve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra 6 e 8 gradi. Raffreddalo in frigorifero almeno 1 ora prima di aprirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombina bene con quali piatti?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEccelle con pesce, molluschi, formaggi freschi e piatti leggeri. Ideale anche da solo come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome conservare il Demoiselle Hélène?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn cantina fresca e al buio, in posizione orizzontale. Spumante da bere entro pochi anni dall'acquisto per godere della freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE DES PREVELIERES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63725102006602,"sku":"DOMAINE-DES-PREVELIERES-DEMOISELLE-HELENE","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/cremant-de-bourgogne-aoc-demoiselle-helene-domaine-des-prevelieres.png?v=1790615901","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-de\/products\/cremant-de-bourgogne-aoc-demoiselle-helene-domaine-des-prevelieres","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}