{"product_id":"franciacorta-docg-animante-barone-pizzini","title":"FRANCIACORTA DOCG \"ANIMANTE\" - BARONE PIZZINI","description":"\u003cp\u003eLa luce gialla che rimbalza sulle bollicine: \u003cstrong\u003eAnimante\u003c\/strong\u003e arriva in tavola e ti racconta la Franciacorta in tutta la sua eleganza lombarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Animante\u003c\/strong\u003e è uno spumante DOCG della storica cantina \u003cstrong\u003eBarone Pizzini\u003c\/strong\u003e, prodotto nella celebre zona franciacortese della Lombardia. Un'espressione classica del metodo Champenoise, sintesi di tradizione e cura artigianale nel cuore della viticoltura italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpumante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLombardia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBarone Pizzini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eVitigni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay 64%, Pinot nero 22% Pinot bianco 9% Erbamat 5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt; 1 G\/L \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Animante si presenta con perlage finissimo e persistente. Al naso emergono note di frutta bianca e agrumi delicati, caratteristiche tipiche dello spumante metodo Champenoise. In bocca è fresco, elegante, con una sapidità che lo rende versatile e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo con stuzzichini e formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstriche e crostacei al vapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto ai funghi porcini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBarone Pizzini è una cantina storica di Franciacorta, dal 1870 custode della tradizione spumantistica lombarda. Il territorio collinare della Franciacorta, con il suo clima continentale temperato dai laghi prealpini, è il palcoscenico ideale per spumanti di carattere e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe cos'è un Franciacorta DOCG?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ uno spumante italiano prodotto in Lombardia secondo il metodo Champenoise (rifermentazione in bottiglia). La DOCG garantisce zona, metodo e qualità riconosciuta a livello internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA che temperatura si serve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Animante si serve ben freddo, tra gli 8 e i 10 gradi Celsius, in flûte o calici stretti per preservare le bollicine e gli aromi delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCon quali piatti lo abbino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale come aperitivo, con antipasti, frutti di mare e piatti leggeri. La sua freschezza lo rende perfetto anche durante pasti a base di pesce o risotti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanto tempo posso conservarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli spumanti Franciacorta mantengono bene la freschezza in bottiglia per diversi anni se conservati al fresco e al buio. Consuma con piacere entro il breve-medio termine per gustarlo nel pieno della sua eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"BARONE PIZZINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63552651002186,"sku":"BARONE-PIZZINI-ANIMANTE","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/franciacorta-docg-animante-barone-pizzini.png?v=1789547266","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-de\/products\/franciacorta-docg-animante-barone-pizzini","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}