{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-langhe-nebbiolo-2024-ferdinando-principiano","title":"LANGHE NEBBIOLO DOC 2024 - FERDINANDO PRINCIPIANO","description":"\u003cp\u003eUn calice di \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo\u003c\/strong\u003e nelle tue mani: il sole che tramonta sulle colline piemontesi, il fresco di montagna nel naso, quella mineralità che non ti aspetti. Questo è il vino che racconta le Langhe senza fronzoli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo DOC 2024\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFerdinando Principiano\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fermo prodotto nelle colline storiche di Monforte e Serralunga d'Alba (Piemonte) da Nebbiolo 100%, il vitigno nobile delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLanghe Nebbiolo DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino rosso fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte, Langhe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNebbiolo 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13% vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFerdinando Principiano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn Nebbiolo giovane che mostra ciliegia fresca e note floreali delicate. In bocca scopri tannini piacevoli, buona acidità e quella mineralità tipica del vitigno che lascia un finale leggermente astringente. Un vino secco e sincero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTajarin al tartufo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasato al Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi piemontesi da invecchiamento medio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFerdinando Principiano coltiva le proprie vigne nelle colline di Monforte e Serralunga d'Alba, due territori storicamente centrali per il Nebbiolo piemontese. Una lettura molto territoriale della Langhe, dove il terroir parla prima di tutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe vino è il Langhe Nebbiolo DOC?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino rosso fermo di pura qualità piemontese, da Nebbiolo 100%. La denominazione Langhe DOC garantisce una produzione controllata nelle zone storiche della provincia di Cuneo e Asti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi il Langhe Nebbiolo tra i 16 e i 18 gradi. È giovane e fresco: stappa mezz'ora prima di servire per lasciar respirare il vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon quali piatti lo abbino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con tajarin, brasati e piatti della cucina piemontese. Supporta bene anche formaggi da media stagionatura e carni bianche in umido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer quanto tempo si conserva?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Nebbiolo Langhe DOC giovane è ideale da bere nei 3-5 anni dall'annata. Conservalo in luogo fresco, al riparo dalla luce diretta.\u003c\/p\u003e","brand":"FERDINANDO PRINCIPIANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62808833392970,"sku":"FERDINANDO-PRINCIPIANO-LANGHE-NEBBIOLO-2024","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/langhe-nebbiolo-doc-langhe-nebbiolo-2024-ferdinando-principiano.png?v=1785086793","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-de\/products\/langhe-nebbiolo-doc-langhe-nebbiolo-2024-ferdinando-principiano","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}