{"product_id":"metodo-classico-docg-extra-brut-brut-2017-magnum-parusso","title":"METODO CLASSICO DOCG EXTRA BRUT 2017 MAGNUM - PARUSSO","description":"\u003cp\u003eEin besonderer Abend verdient eine großzügige Flasche. Dieser Extra Brut von Parusso kommt im Magnum-Format: ideal zum Teilen mit Freunden oder um einen unvergesslichen Moment zu feiern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo Classico DOCG 2017\u003c\/strong\u003e ist ein Schaumwein aus dem Piemont von Parusso, erzeugt nach der traditionellen Metodo-Classico-Methode. Lange in der Flasche gereift, zeigt er Finesse und Vielschichtigkeit, die typisch für diese renommierte Bezeichnung sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSteckbrief\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMetodo Classico DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSchaumwein\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eNebbiolo 100 %\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMagnum (1,5 l)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2017\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eParusso\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ePiemont\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMethode\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMetodo Classico (traditionelle Flaschengärung)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Extra Brut zeichnet sich durch eine minimale Dosage aus, die Mineralität und Eleganz betont. In der Nase feine Hefenoten, Zitrusfrüchte und eine leichte Salzigkeit. Am Gaumen feine, anhaltende Perlage, lebendige Säure, ausgeprägte Mineralität und ein trockener, angenehmer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVorspeisen vom Meer und rohe Meeresfrüchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAustern und Venusmuscheln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeine Gerichte mit weißem Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParusso ist ein im Piemont fest verwurzelter Erzeuger, bei dem Tradition und Qualität Hand in Hand gehen. Die Wahl des Metodo Classico zeugt vom Anspruch, Schaumweine von höchster Qualität zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist ein Metodo Classico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Schaumwein, der durch eine zweite Gärung in der Flasche entsteht. Sie erfordert lange Reifezeiten, die für Vielschichtigkeit und Finesse sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied zwischen Brut und Extra Brut?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Extra Brut hat eine noch geringere Dosage als der Brut und wirkt dadurch trockener und mineralischer. Ideal für alle, die Schaumweine ohne Restsüße schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBei welcher Temperatur wird er serviert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei 6 bis 8 °C servieren. Das Magnum-Format hält die Temperatur während des Essens besser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lagert man ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiegend, an einem kühlen Ort und vor Licht geschützt. Hochwertige Schaumweine können sich einige Jahre lang positiv entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"PARUSSO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64171219353930,"sku":"PARUSSO-BRUT-2017","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/metodo-classico-docg-extra-brut-brut-2017-magnum-parusso.png?v=1793459757","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-de\/products\/metodo-classico-docg-extra-brut-brut-2017-magnum-parusso","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}