{"product_id":"soffio-vino-rosso-da-uve-nebbiolo-2024-rabel","title":"ACUSTICO VINO ROSSO DA UVE NEBBIOLO 2023 - RABEL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung\u003c\/strong\u003e: Rotwein aus Nebbiolo-Trauben – ein Jahr in der Amphore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e: Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Roero – Piemont\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: 100 % Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eACUSTICO | ROTWEIN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAcustico entsteht auf den Hügeln von Rabel, umgeben von Wäldern, aus der edelsten Rebsorte, die diese Erde schenken konnte. Kein Rätsel: Solange man „Rotwein“ macht, kann man bekanntlich nur wenig darüber sagen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas sich erzählen lässt, ist die Philosophie des Weinguts: ein \u003cstrong\u003eWein zum Trinken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealte Reben\u003c\/strong\u003e auf steinigen, mageren Böden, die einen anmutigen, frischen Rotwein ins Glas bringen. Keine Muskeln, damit das Terroir sprechen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Maischestandzeit dauert rund zehn Tage bei kontrollierter Temperatur, im Respekt vor einer von Natur aus farbarmen Rebsorte mit edlem Tannin. Die Reife erfolgt in Behältern, in denen sich der Wein langsam entwickeln, atmen und natürlich bewegen kann, ohne etwas hinzuzufügen, was die Natur ihm nicht schon gegeben hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein lebhaftes Rot, dazu eine einnehmende Nase von roter Frucht und Gewürz mit angenehm balsamischem Ausklang. Die Unmittelbarkeit der Nase kündigt einen lebendigen Gaumen an, mit knackiger Frische, getragen von feinem Tannin, das Persönlichkeit schenkt und sich wie zu Hause anfühlt.\u003c\/p\u003e","brand":"RABEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61442768732490,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/ACUSTICO_VINO_ROSSO_DA_UVE_NEBBIOLO_2023_-_RABEL-9eaf-4245-8207-6f99e7e585ff.png?v=1774716991","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/de-de\/products\/soffio-vino-rosso-da-uve-nebbiolo-2024-rabel","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}