{"product_id":"barolo-docg-albe-2022-vajra","title":"BAROLO DOCG \"ALBE\" 2022 - VAJRA","description":"\u003cp\u003eEin Abend, das Glas in der Hand: Der Barolo Albe 2022 empfängt Sie mit Düften, die den Nebel der Langhe und das Herz der Jahreszeit heraufbeschwören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2022\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein von Vajra, erzeugt in den Hügeln des Barolo (Piemont). Er entsteht aus Nebbiolo-Trauben, die auf Böden wachsen, die von jahrhundertealter Weinbautradition erzählen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSteckbrief\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBarolo DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStiller Rotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiemont\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVajra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Nebbiolo des Barolo zeigt Eleganz und eine ausgeprägte Tanninstruktur. Düfte von Kirsche, wilder Rose und süßen Gewürzen, dazu eine mineralische Prägung, wie sie für die Weinberge des Piemont typisch ist. Am Gaumen herb, aber faszinierend, mit langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchmorbraten im Barolo mit Wintergemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTajarin mit Fleischragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGereifter Käse und Walnüsse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVajra ist ein traditionsreiches Weingut der Langhe mit tiefen Wurzeln im Barolo-Gebiet. Qualität und Beständigkeit in den klassischen Barolo-Lagen machen es zu einer Referenz der Denomination.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAus welcher Rebsorte wird der Barolo Albe 2022 erzeugt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr wird ausschließlich aus Nebbiolo erzeugt, der Leitrebsorte des Barolo. Die DOCG-Produktionsvorschrift verlangt 100 % Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBei welcher Temperatur wird er serviert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal sind 16 bis 18 °C. Eine geöffnete Flasche sollten Sie innerhalb von 3–4 Tagen trinken, um die Vielschichtigkeit des Weins voll zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passt er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten: rotem Fleisch, Risotto in Brühe und gereiftem Käse. Zu scharfen oder sehr zarten Gerichten passt er weniger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange kann ich ihn lagern?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo 2022 ist noch jung. Ein kühler, dunkler Keller (10–13 °C) bewahrt ihn über Jahre und lässt ihn reifen und weicher werden.\u003c\/p\u003e","brand":"VAJRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64096401195338,"sku":"VAJRA-ALBE-2022","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/barolo-docg-albe-2022-vajra.png?v=1792966167","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/en-at\/products\/barolo-docg-albe-2022-vajra","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}