{"product_id":"toscana-igt-bolgheri-rosso-promis-2021-gaja","title":"TOSCANA IGT \"PROMIS\" 2021 - GAJA","description":"\u003cp\u003eStellen Sie sich einen toskanischen Rotwein vor, der die Eleganz der Etruskerküste einfängt: Der \u003cstrong\u003ePromis 2021\u003c\/strong\u003e kommt mit dem Siegel von Gaja auf den Tisch, der Familie, die an der toskanischen Küste neue Maßstäbe gesetzt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePromis 2021\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein von Ca' Marcanda, dem toskanischen Gut von Gaja, aus Merlot, Syrah und Sangiovese von der Küste um Bolgheri: Balance, gezügelte Kraft und mediterrane Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSteckbrief\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eToscana IGT\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eStiller Rotwein\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eToskana\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGaja \/ Ca' Marcanda\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMerlot, Syrah, Sangiovese\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e14,5 % vol.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e16–18 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRund im Körper, mit seidigen Tanninen und einer Frucht, die von dunklen Beeren bis zu mediterranen Kräutern reicht. Ein Rotwein für gute Gespräche, der nicht dominiert, sondern mit dem Essen spielt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOssobuco alla milanese mit Gerstenrisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRinderkotelett mit rosa Pfeffer und Steinpilzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmortes Ziegenfleisch mit schwarzen Oliven und Kirschtomaten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCa' Marcanda ist das toskanische Gut der Familie Gaja in Castagneto Carducci, im Herzen von Bolgheri. Die piemontesische Familie hat ihre Präzision aus den Langhe an die Etruskerküste gebracht und schafft Weine, die toskanische Tradition und zeitgemäße Vision verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist der Promis 2021?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin toskanischer Rotwein aus Merlot, Syrah und Sangiovese, von Gaja über Ca' Marcanda erzeugt. Elegant und ausgewogen, für alle, die die toskanische Küste lieben, ohne auf Tiefe zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passt er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRotes Fleisch, Wild, kräftige Gerichte mit Pilzen oder Oliven. Auch toskanische Gerichte mit Leber und Wild. Meiden Sie sehr kräftigen Blauschimmelkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBei welcher Temperatur serviere ich ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei 16 bis 18 °C, 10–15 Minuten vor dem Servieren geöffnet. So werden die Tannine weicher und die Düfte entfalten sich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange lässt er sich lagern?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 2021er ist jung und schon jetzt ein Genuss, hat aber Struktur für 4–6 Jahre in einem kühlen, dunklen Keller. Langes Warten ist nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64081119084874,"sku":"GAJA-PROMIS-2021","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/toscana-igt-bolgheri-rosso-promis-2021-gaja.png?v=1792837588","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/en-at\/products\/toscana-igt-bolgheri-rosso-promis-2021-gaja","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}