{"product_id":"việt-nam-rose-myrtle-gin-song-cai","title":"VIỆT NAM \"ROSE MYRTLE GIN\" - SÔNG CÁI","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSông Cái Rose Myrtle Gin\u003c\/strong\u003e arriva dai monti del Vietnam centrale, dove le bacche di rosa mirtillo crescono selvagge tra le nebbie mattutine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSông Cái Rose Myrtle Gin\u003c\/strong\u003e è un gin artigianale vietnamita del produttore \u003cstrong\u003eSông Cái Distillery\u003c\/strong\u003e, creato negli altopiani centrali (Tây Nguyên) con 16 botaniche locali e bacche di sim tím (rosa mirtillo) come ingrediente distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSông Cái Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVietnam, Tây Nguyên (Altopiani Centrali)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBotaniche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 botaniche locali, bacche di rosa mirtillo (sim tím)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31% vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLiscio con ghiaccio, in long drink o cocktail\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso: fruttato e acidulo, con note di prugna scura, ciliegia e spezie calde. In bocca: profilo herbaceo con aromi di cannella, radici spezie e una persistente tangente di bacca acida che ricorda i frutti di bosco selvatici dell'altopiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGin tonic con fette di limone fresco e basilico tailandese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocktail tropicali con succhi di frutti rossi e note amare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorseggiato liscio al tramonto, come aperitivo contemplativo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSông Cái Distillery\u003c\/strong\u003e è un'eccellenza della distillazione vietnamita che valorizza gli ingredienti selvatici degli altopiani centrali. Ogni botanica, dalle bacche di rosa mirtillo alle radici aromatiche locali, è scelta con cura per raccontare il terroir autentico del Vietnam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è il Sông Cái Rose Myrtle Gin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un gin artigianale vietnamita creato con 16 botaniche locali, con protagoniste le bacche di rosa mirtillo (sim tím) che gli conferiscono note fruttate e acidule caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si serve al meglio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEccelle in un gin tonic con ghiaccio e agrumi freschi, ma regala emozioni anche bevuto liscio, freddo, per apprezzare la complessità aromatica delle botaniche locali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuale è il profilo aromatico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFruttato e speziato: note di prugna, ciliegia, cannella e un'acidità piacevole che ricorda le bacche selvatiche. Al palato emerge anche un carattere herbaceo e terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanto si conserva una bottiglia aperta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe conservato in luogo fresco e buio, il gin mantiene le sue proprietà a lungo. Sigilla bene il tappo per proteggere gli aromi dal contatto con l'aria.\u003c\/p\u003e","brand":"SÔNG CÁI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62810306969930,"sku":"SONG-CAI-ROSE-MYRTLE-GIN","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/viet-nam-rose-myrtle-gin-song-cai.png?v=1785097545","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/en-at\/products\/vi%e1%bb%87t-nam-rose-myrtle-gin-song-cai","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}