{"product_id":"alta-langa-docg-i-gorghi-2022-cascina-elena","title":"ALTA LANGA DOCG \"I GORGHI\" 2022 - CASCINA ELENA","description":"\u003cp\u003eStai per stappare una bottiglia che racconta la storia elegante dei vigneti piemontesi. \u003cstrong\u003eI Gorghi\u003c\/strong\u003e di Cascina Elena è lo spumante che trasforma il momento in celebrazione, con quell'aria sofisticata che solo l'Alta Langa sa regalare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Gorghi 2022\u003c\/strong\u003e è uno spumante DOCG della regione di Alba, nel cuore del Piemonte, firmato da Cascina Elena. Prodotto con la dedizione e la maestria che caratterizzano i vignaioli del territorio, incarna lo stile classico dell'Alta Langa, zona riconosciuta a livello internazionale per la qualità degli spumanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eALTA LANGA DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpumante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCascina Elena\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Alta Langa in genere esprime finezza e complessità aromatica, con bollicine eleganti e persistenti. Carattere secco, strutturato, con note di frutta bianca e mineralità che rispecchiano il terroir collinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo con amici, in qualsiasi momento di festa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti a base di pesce delicato: carpaccio, crostacei, ostriche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolci non troppo zuccherini e pasticceria raffinata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCascina Elena è radicata nella tradizione vitivinicola piemontese, dove la cura della vigna e il rispetto dei tempi della natura guidano ogni vendemmia. L'Alta Langa rappresenta l'eccellenza regionale, zona dove l'altitudine e il terroir collinare creano le condizioni ideali per spumanti di classe internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe cos'è esattamente l'Alta Langa DOCG?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un'area viticola del Piemonte (province di Alba, Asti e Cuneo) che produce spumanti ottenuti con metodo classico, riconosciuti per eleganza e complessità. La DOCG garantisce il rispetto di rigorosi standard qualitativi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA quale temperatura va servito?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi intorno a 6-8 °C, in calice a tulipano o flute, per esaltare le bollicine e gli aromi delicati dello spumante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer quanto tempo si conserva?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli spumanti DOCG ben conservati, in posizione orizzontale e al riparo da luce diretta, mantengono le loro qualità per diversi anni. Consulta il produttore per indicazioni specifiche sulla longevità del tuo anno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÈ adatto per un aperitivo elegante?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssolutamente sì. La natura sofisticata dello spumante Alta Langa lo rende perfetto per un aperitivo raffinato in qualsiasi occasione speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA ELENA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63422828642634,"sku":"CASCINA-ELENA-I-GORGHI-2022","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/alta-langa-docg-i-gorghi-2022-cascina-elena.png?v=1788537381","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/en-de\/products\/alta-langa-docg-i-gorghi-2022-cascina-elena","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}