{"product_id":"rosso-bio-igt-bio-casamatta-2019-bibi-graetz","title":"ROSSO BIO IGT \"CASAMATTA\" 2019 - BIBI GRAETZ","description":"\u003cp\u003eUna serata con amici, la giusta bottiglia sul tavolo: così inizia la storia di un vino che sa quando fermarsi, per lasciare spazio al piacere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasamatta 2019\u003c\/strong\u003e è un vino rosso biologico di \u003cstrong\u003eBibi Graetz\u003c\/strong\u003e, prodotto in Toscana da uve coltivate secondo i principi della viticoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eToscana IGT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino rosso fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eToscana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBibi Graetz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMenzioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiologico certificato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso toscano dalla personalità diretta: freschezza, sapidità e quella eleganza che caratterizza i vini biologici ben fatti. Tipico della regione, con struttura equilibrata e finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTagliere di salumi e formaggi toscani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta al ragù di selvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBistecca alla fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBibi Graetz è una cantina toscana che da anni punta sulla qualità biologica, rispettando il terroir e le tradizioni regionali con un approccio consapevole e moderno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe vino è Casamatta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino rosso biologico toscano, libretto e genuino, perfetto sia in pasti informali che a tavola più attenta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eA che temperatura si serve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra i 16 e i 18 gradi, per esaltare la freschezza e la sapidità tipiche del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon quali piatti abbinarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunziona bene con piatti della cucina toscana tradizionale: carni rosse, cacciagione, formaggi strutturati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome conservarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante. Un vino da bere nel suo periodo di freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"BIBI GRAETZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64281138561354,"sku":"BIBI-GRAETZ-CASAMATTA-2019","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/rosso-bio-igt-bio-casamatta-2019-bibi-graetz.png?v=1794137995","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/en-de\/products\/rosso-bio-igt-bio-casamatta-2019-bibi-graetz","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}