BARBARESCO DOCG "ROCCHE DEI 7 FRATELLI" 2022 - WALTER LODALI

Denominazione:  Barbaresco DOCG

Annata: 2022

Alcol: 14,5 % Vol.

Regione:  Treiso -  Piemonte

Tipologia: Vino rosso 

Formato: 0,75 lt.

Vitigni: 100% Nebbiolo

Barbaresco DOCG “Rocche dei 7 Fratelli®”

Il Barbaresco “Rocche dei 7 Fratelli®” è prodotto da uve coltivate nei vigneti di proprietà situati nel comune di Treiso, una delle aree più vocate della denominazione.

La vendemmia è eseguita manualmente, con selezione accurata dei grappoli. La vinificazione prevede macerazione di 25 giorni a temperatura controllata, seguita da affinamento in botti di rovere di Slavonia da 26 hl, con un ulteriore riposo in bottiglia per 6 mesi prima della messa in commercio

Colore: rosso granata pieno e luminoso

Profumo: ampio, fine e persistente, con eleganti note di rosa, piccoli frutti rossi e leggere sfumature speziate

Gusto: armonico, strutturato e lungo, con tannini presenti ma ben integrati e una freschezza che ne sostiene la bevibilità

Abbinamenti consigliati:

Carni rosse: arrosti, brasati, selvaggina

Funghi e tartufi: ottimo con tagliatelle al tartufo o piatti autunnali

Formaggi stagionati: Castelmagno, Pecorino, Parmigiano Reggiano