LANGHE DOC NEBBIOLO "RANGONE" 2023 - CA' VIOLA

Denominazione: Langhe DOC

Annata: 2023

Alcol: 14% Vol.

Tipologia: Vino rosso secco da agricoltura biologica

Regione:  Dogliani (CN)-  Piemonte (Italia)

Formato: 0,75 lt.

Vitigni: 100% Nebbiolo

Un Nebbiolo puro, elegante e scorrevole, firmato Beppe Caviola, uno degli enologi più rispettati delle Langhe.
"Rangone" è l’etichetta perfetta per chi cerca l’anima del Nebbiolo in una veste più fresca e immediata, senza rinunciare alla profondità aromatica che contraddistingue il grande vitigno piemontese.

Coltivato a 450 m slm su suoli di marne calcaree e sabbie rosse e gialle nei dintorni di Montelupo Albese, viene vinificato con lieviti indigeni, macerato a cappello sommerso e affinato 15–17 mesi in botti grandi. Nessuna filtrazione. Solo autenticità.

Note di degustazione

Colore: Rosso granato brillante

Profumo: Violetta, rosa essiccata, ciliegia, frutti rossi, leggere spezie

Palato: Di medio corpo, tannino sottile e ben integrato, fresco e armonico nel finale

Abbinamenti consigliati

Perfetto con agnolotti del plin, arrosti, formaggi semi-stagionati, tajarin al ragù di carne o piatti della tradizione piemontese.

Temperatura di servizio 18°-20°C

Perché sceglierlo

"Rangone" è il volto giovane e fragrante del Nebbiolo, pensato per chi ama i vini territoriali, eleganti e dalla beva dinamica.
Un rosso che accompagna la tavola senza sovrastarla, esprimendo finezza e versatilità.