{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-aoc-les-perrieres-domaine-dardhuy","title":"BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE AOC \"LES PERRIÈRES\" 2022 - DOMAINE D'ARDHUY","description":"\u003cp\u003eImmagina di stappare una bottiglia al tramonto, il sole ancora caldo sulle Hautes Côtes: questo è il momento del \u003cstrong\u003eLes Perrières\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC\u003c\/strong\u003e è un vino bianco del Domaine d'Ardhuy, prodotto in una delle aree più affascinanti della Borgogna, da uve Chardonnay coltivate su pendici ventilate e soleggiate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino bianco fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBorgogna, Francia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine d'Ardhuy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay delle Hautes Côtes tipicamente esprime fragranza floreale, note di frutta bianca e una mineralità delicata, con una struttura equilibrata che riflette l'altitudine e il terroir ventilato della zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePesce al forno con erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi bianchi e caprini leggeri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto con verdure di stagione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine d'Ardhuy è un'azienda storica della Borgogna con una forte vocazione per le vigne di montagna, dove l'altitudine crea condizioni ideali per vini freschi e minerali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe tipo di vino è Les Perrières?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un bianco secco di Chardonnay coltivato nelle Hautes Côtes di Beaune, una zona più fresca e ventilata rispetto alle valli sottostanti, che produce bianchi eleganti e minerali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eA che temperatura va servito?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi tra i 10 e i 12 gradi per esaltare freschezza e profumi delicati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon quali piatti lo abbino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con pesce bianco, frutti di mare, formaggi freschi e piatti a base di verdure. Va bene anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuanto invecchia?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino da bere nel suo splendore giovanile, entro i 3-5 anni dal raccolto per godere appieno di freschezza e mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE D'ARDHUY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63814623101258,"sku":"DOMAINE-D-ARDHUY-LES-PERRIERES","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-aoc-les-perrieres-domaine-d-ardhuy.png?v=1791228607","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/en\/products\/bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-aoc-les-perrieres-domaine-dardhuy","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}