{"product_id":"barbaresco-docg-bordini-2022-la-spinetta","title":"BARBARESCO DOCG \"BORDINI\" 2022 - LA SPINETTA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Barbaresco DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol\u003c\/strong\u003e: 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e: Piemonte (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Nebbiolo 100%\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"181\" data-start=\"130\"\u003e\u003cstrong data-end=\"181\" data-start=\"130\"\u003eBarbaresco \"Bordini\" DOCG 2022 – La Spinetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"500\" data-start=\"183\"\u003eEspressione raffinata del Nebbiolo in uno dei suoi cru più vocati, il Barbaresco “Bordini” 2022 nasce sulle colline di Neive, da vigne esposte a sud-est e impiantate su suoli marnosi e calcarei, a 240 metri di altitudine. Un grande rosso di territorio, che unisce profondità ed eleganza con una visione contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"880\" data-start=\"502\"\u003eLe uve, raccolte a mano tra inizio e metà ottobre, sono vinificate in modo naturale, senza filtrazioni né chiarifiche. La fermentazione alcolica avviene in rotofermentatori a temperatura controllata, seguita da una malolattica in barrique di secondo passaggio. Il vino affina per circa 20 mesi in rovere francese e riposa ulteriori 3 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1281\" data-start=\"882\"\u003eAlla vista si presenta con un rubino brillante. Al naso è complesso e stratificato: ciliegie fresche, viole appassite, prugne mature, spezie dolci (cannella, chiodo di garofano) e un sottofondo balsamico e mentolato. In bocca è ampio, strutturato e profondo, con tannini vellutati perfettamente integrati, un’elegante vena salina e un finale lungo, che sfuma su ricordi esotici di zenzero e karkadè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1401\" data-start=\"1283\"\u003eUn Nebbiolo tridimensionale, intenso ma misurato, capace di raccontare con stile la grandezza del Barbaresco di Neive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1646\" data-start=\"1403\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LA SPINETTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53447907082570,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/Barbaresco_Bordini_DOCG_La_Spinetta.png?v=1764759212","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/it-at\/products\/barbaresco-docg-bordini-2022-la-spinetta","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}