{"product_id":"champagne-blac-de-meunier-mathilde-savoye","title":"CHAMPAGNE BLANC DE MEUNIER BRUT - MATHILDE SAVOYE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: NV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica\u003c\/strong\u003e: 12% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione: \u003c\/strong\u003eCuchery, Basileux-sous-Chatillon - Vallée de la Marne - Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0,75 lt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e100% Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"291\"\u003e\u003cstrong data-start=\"176\" data-end=\"231\"\u003eChampagne \"Blanc de Meunier\" Brut – Mathilde Savoye\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"231\" data-end=\"234\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"291\"\u003eFreschezza, rotondità e identità della Vallée de la Marne. Prodotto da sole uve Pinot Meunier coltivate su vigne di 35 anni nei comuni di Cuchery e Basileux-sous-Chatillon, il \u003cem data-start=\"410\" data-end=\"428\"\u003eBlanc de Meunier\u003c\/em\u003e di Mathilde Savoye è uno Champagne che valorizza l'autenticità del territorio e del vitigno. I suoli argillo-calcarei donano struttura e tensione, mentre la vinificazione in acciaio e l’affinamento di 18 mesi sui lieviti esaltano freschezza e pulizia espressiva. Nel calice si presenta con un bel giallo paglierino luminoso e un perlage fine. Al naso si apre su aromi generosi di frutti a polpa bianca e gialla, accompagnati da delicati fiori bianchi. Il sorso è coerente e armonioso: fruttato, fresco, con una rotondità tipica del Meunier e una piacevole persistenza. Ottimo con frutti di mare, foie gras o formaggi stagionati, è uno Champagne già pronto da godere ma che può sorprendere anche dopo diversi anni in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"MATHILDE SAVOYE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53269501641034,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/Champagne_AOC_Blanc_de_Meunier_Mathilde_Savoye.png?v=1762906591","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/it-at\/products\/champagne-blac-de-meunier-mathilde-savoye","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}