FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT "61"- BERLUCCHI

Denominazione: Franciacorta DOCG

Annata: 

Alcol: 12,5% Vol.

Regione: Lombardia (Italia)

Formato: 0,75 lt.

Vitigni: Chardonnay 85% e Pinot Nero 15%

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Freschezza ed eleganza senza compromessi

Con il suo stile raffinato e vivace, il Berlucchi '61 Extra Brut nasce da una sapiente selezione di Chardonnay (85%) e Pinot Nero (15%) provenienti dai migliori vigneti dei 19 comuni della Franciacorta.

La cuvée, impreziosita da un 20% di vini di riserva, affina sui propri lieviti per almeno 24 mesi, donando al vino struttura e profondità, pur mantenendo intatta la sua freschezza naturale. Il dosaggio Extra Brut esalta la purezza del frutto e l'equilibrio complessivo, per un’esperienza di degustazione autentica e immediata.

Alla vista si presenta con un giallo paglierino acceso da riflessi verdolini, vivacizzato da un perlage sottile e continuoche accompagna una spuma soffice e persistente.

Il bouquet è fresco e ricco, con eleganti sentori di frutta a polpa bianca e delicate note agrumate, mentre al palato si distingue per una notevole freschezza e una piacevole acidità, ben bilanciate da una morbidezza avvolgente e da un finale delicatamente agrumato.

Versatile e armonioso, è ideale dall’aperitivo al pasto completo: esalta con garbo piatti tipici della tradizione franciacortina, come i casoncelli e i pesci di lago, ma accompagna con altrettanta eleganza risi e paste, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura.

Servire a 6-8 °C per apprezzarne appieno la sua vibrante espressività.

Un brindisi alla purezza della Franciacorta, firmato Berlucchi.