{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-valentine-2022-ca-del-baio","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC \"VALENTINE\" 2022 - CA DEL BAIO","description":"\u003cp\u003eUn calice di Chardonnay piemontese: freschezza e mineralità che ti riportano tra le colline delle Langhe, dove la luce del tramonto colora il vigneto di toni dorati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe Chardonnay DOC 2022\u003c\/strong\u003e è un vino bianco fermo prodotto da \u003cstrong\u003eCa' del Baio\u003c\/strong\u003e nelle Langhe (Piemonte), interpretazione elegante dello Chardonnay secondo la tradizione della zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLanghe Chardonnay DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino bianco fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCa' del Baio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay delle Langhe si caratterizza per freschezza cristallina, note floreali delicate e una mineralità tipica del terroir piemontese. Al palato emerge equilibrio e pulizia, con una persistenza armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRisotto ai funghi porcini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce al forno con erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi a pasta morbida e cremosi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCa' del Baio è una realtà consolidata nelle Langhe piemontesi, dove la coltivazione della vite si coniuga con la sapienza di generazioni nella vinificazione di vini bianchi di carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe vino è Valentine Langhe Chardonnay DOC?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino bianco fermo DOC, prodotto da Chardonnay coltivato secondo il disciplinare delle Langhe in Piemonte. Una scelta elegante e versatile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eA quale temperatura si serve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe freddo, attorno ai 8-10 °C, per esaltare freschezza e aromi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon quali piatti lo abbino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con piatti a base di pesce, risotti bianchi, formaggi freschi e antipasti leggeri. Ideale come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuanto tempo posso conservarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino bianco fresco come questo va consumato entro pochi anni dall'annata. Conserva in luogo fresco e al riparo dalla luce.\u003c\/p\u003e","brand":"CA DEL BAIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64212359577930,"sku":"CA-DEL-BAIO-VALENTINE-2022","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/langhe-chardonnay-doc-valentine-2022-ca-del-baio.png?v=1793730722","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/it-at\/products\/langhe-chardonnay-doc-valentine-2022-ca-del-baio","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}