{"product_id":"toscana-igt-rosato-il-rose-di-casanova-2025-la-spinetta","title":"TOSCANA IGT ROSATO \"IL ROSÈ DI CASANOVA\" 2025 - LA SPINETTA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e: Toscana (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Sangiovese 50%, Prugnolo Gentile 50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificazione Diraspatura e pigiatura soffice, senza pressare gli acini, in cui il mosto rimane brevemente a contatto con le bucce in modo da ottenere un mosto fiore estremamente equilibrato. Fermentazione alcolica per circa 12 giorni. Affinamento in vasche d’acciaio sui propri lieviti per circa 3 mesi Note di degustazione Colore: rosa buccia di cipolla Profumo: sentori di pompelmo rosa, fragoline di bosco e ciliegia matura Gusto: elegante e preciso, con intense note agrumate e floreali. Il finale è lungo e delicato, con una spiccata mineralità\u003c\/p\u003e","brand":"LA SPINETTA RIVETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64083594510666,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/products\/22BC19D4-50D4-4B1D-AC8D-4B1F98C6DC5A.jpg?v=1667404630","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/it-at\/products\/toscana-igt-rosato-il-rose-di-casanova-2025-la-spinetta","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}