{"product_id":"autentical-alpine-botanical-gin-nevaio","title":"\"AUTENTICAL ALPINE BOTANICAL GIN\" - NEVAIO","description":"\u003cp\u003eNevaio porta direttamente in tavola l'essenza pura delle Dolomiti, con ogni sorso che racconta acqua glaciale e botaniche selvagge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNevaio Autentical Alpine Botanical Gin\u003c\/strong\u003e è un gin artigianale italiano realizzato da Michele Grossi, con radici nelle Dolomiti e ispirazione dalla Val di Fassa (Trentino-Alto Adige). Una ricetta che unisce acqua minerale di montagna, alcol biologico da cereali piemontesi e ginepro di macchia mediterranea in un equilibrio unico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNevaio (Michele Grossi)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGin artigianale italiano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDolomiti, Santa Massenza, Val di Fassa (Trentino-Alto Adige)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComponenti principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcqua minerale Val di Fassa, alcol biologico cereali Piemonte, ginepro, botaniche alpine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eCarattere e botaniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn gin che parla il linguaggio della montagna: ginepro deciso, mineralità fresca dell'acqua di sorgente, note aromatiche alpine che evocano ginepro selvaggio e botaniche di altitudine. Il risultato è secco, puro, fedele allo spirito dolomita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome berlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGin Tonic classico:\u003c\/strong\u003e tonico secco, fetta di limone e bacche di ginepro;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLong drink alpino:\u003c\/strong\u003e con acqua minerale fredda e erbe fresche (rosmarino, timo);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocktail a base:\u003c\/strong\u003e perfetto per sour e negroni classici.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl territorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSanta Massenza, nella Val di Fassa, è il cuore della produzione. L'acqua minerale della zona, purezza delle Dolomiti, dialoga con alcol biologico del Piemonte e botaniche mediterranee: un ponte tra montagna e tradizione artigianale italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe gin è Nevaio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn gin artigianale italiano ispirato alle Dolomiti, realizzato con acqua minerale di montagna, alcol biologico e botaniche alpine. Non è un vino, ma uno spirito secco e puro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCon cosa si abbina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGin Tonic classico, long drink con acqua minerale fredda, cocktail secchi (sour, negroni). Ideale anche liscio, a temperatura di servizio fredda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA che temperatura si serve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFreddo: in ghiaccio o refrigerato a 6-8°C per mantenere freschezza e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSi conserva in cantina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gin si conserva in posizione verticale, al riparo dalla luce diretta e a temperatura ambiente stabile. Non richiede invecchiamento come il vino.\u003c\/p\u003e","brand":"NEVAIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813299736906,"sku":"NEVAIO-AUTENTICAL-ALPINE-BOTANICAL-GIN","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/autentical-alpine-botanical-gin-nevaio.png?v=1785159327","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/it-de\/products\/autentical-alpine-botanical-gin-nevaio","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}