{"product_id":"barolo-docg-campe-2008-la-spinetta","title":"BAROLO DOCG CAMPE' VURSÙ 2008 - LA SPINETTA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e:  Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica\u003c\/strong\u003e: 14,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e: Piemonte (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0,75 lt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: 100% Nebbiolo\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"207\"\u003eBarolo DOCG “Campè” 2008 – La Spinetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"566\"\u003eUn Barolo che porta con sé gli anni e la profondità della tradizione piemontese, il “Campè” 2008 della cantina La Spinetta è una testimonianza dell’eleganza del vitigno Nebbiolo in purezza. Le uve provengono da vigne con esposizione sud, su suolo alluvionale calcareo‑argilloso nel vigneto Campè a Grinzane Cavour (CN).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"566\"\u003e\u003cspan\u003eIl processo di vinificazione prevede una macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per circa 16 giorni, seguita da fermentazione malolattica in botti di rovere francese (circa 70% nuove) e un affinamento in legno per circa 24 mesi. Successivamente il vino rimane in bottiglia per almeno 12 mesi prima di essere messo in commercio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"566\"\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi aranciati. Al naso rivela un bouquet raffinato e complesso, dove emergono petali di rosa, menta, finocchio, prugna e amarena, fino a leggere note di tartufo bianco e sottobosco.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1437\"\u003eAl palato offre equilibrio tra potenza e finezza: la struttura è ben definita, i tannini sono vellutati ma presenti, la freschezza è calibrata, e il finale è lungo, elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1439\" data-end=\"1588\"\u003eUn vino ideale per occasioni speciali, perfetto con carni rosse di grande struttura, brasati, selvaggina e piatti importanti della cucina piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LA SPINETTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53448633418058,"sku":null,"price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/BAROLO_DOCG_CAMPE_VURS_LA_SPINETTA.png?v=1764758766","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/it-de\/products\/barolo-docg-campe-2008-la-spinetta","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}