{"product_id":"metodo-classico-docg-extra-brut-brut-2017-magnum-parusso","title":"METODO CLASSICO DOCG EXTRA BRUT 2017 MAGNUM - PARUSSO","description":"\u003cp\u003eUna serata speciale merita una bottiglia generosa. Questo Extra Brut Parusso arriva in formato Magnum, perfetto per condividere con gli amici o celebrare un momento indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo Classico DOCG 2017\u003c\/strong\u003e è uno spumante piemontese di Parusso, prodotto con il tradizionale metodo classico. Affmato a lungo in bottiglia, esprime finezza e complessità tipiche di questa denominazione prestigiosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDenominazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMetodo Classico DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSpumante brut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUvaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNebbiolo 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMagnum (1,5 L)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnnata\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2017\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eParusso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMetodo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eClassico (rifermentazione in bottiglia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Extra Brut si distingue per una dosatura minima, che esalta la mineralità e l'eleganza. Al naso: note di lieviti nobili, agrumi e una leggera salinità. In bocca: bollicine fini e persistenti, acidità viva, mineralità marcata, finale secco e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e frutti di mare crudi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstriche e vongole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti delicati a base di pesce bianco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParusso è una realtà piemontese radicata nel territorio, dove tradizione e qualità convivono. La scelta del Metodo Classico testimonia l'impegno verso l'eccellenza spumantistica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe cos'è un Metodo Classico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ uno spumante ottenuto con la rifermentazione in bottiglia, come lo Champagne. Richiede lunghi affinamenti che garantiscono complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQual è la differenza tra Brut ed Extra Brut?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Extra Brut ha una dosatura ancora più bassa del Brut, rendendolo più secco e mineralé. Ideale per chi ama gli spumanti senza dolcezza residua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA quale temperatura servire?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi tra i 6 e gli 8 gradi Celsius. Il formato Magnum mantiene meglio la temperatura durante la cena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome conservarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn posizione orizzontale, in luogo fresco e al riparo dalla luce. Gli spumanti di qualità possono evolversi positivamente per alcuni anni.\u003c\/p\u003e","brand":"PARUSSO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64171219353930,"sku":"PARUSSO-BRUT-2017","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/metodo-classico-docg-extra-brut-brut-2017-magnum-parusso.png?v=1793459757","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/it-de\/products\/metodo-classico-docg-extra-brut-brut-2017-magnum-parusso","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}