BAROLO DOCG "CASTELLETTO VIGNA PRESSENDA" 2017 - CONTERNO FANTINO

Denominazione: Barolo DOCG

Annata: 2017

Alcol: 14,5%

Regione: Piemonte(Italia)

Formato: 0,75 l

Vitigni: Nebbiolo 100%

Il Barolo Castelletto Vigna Pressenda di Conterno Fantino rappresenta un'eccelsa espressione enologica, proveniente da una delle cantine vitivinicole più antiche e rinomate del Piemonte. Visivamente, si presenta con un profondo tono rosso granato, mentre al naso si sviluppa un bouquet ampio e sofisticato, intrecciando note floreali e fruttate. Emergono suggestioni di more, frutti di bosco e rosa canina, che contribuiscono a una raffinata complessità aromatica.

L'esperienza in bocca si rivela austera, ma al tempo stesso ampia e rotonda, sostenuta da tannini importanti. Questo vino si sposa magnificamente con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, piatti a base del rinomato tartufo bianco e formaggi di media stagionatura.

L'azienda agricola Conterno Fantino ha inizio nel 1982 nella suggestiva Monforte d'Alba, quando Carlo Conterno e Guido Fantino uniscono le loro abilità nel campo produttivo. L'intera azienda è caratterizzata da un approccio moderno e innovativo. Nel 2008, sono state implementate ulteriori iniziative incentrate sul risparmio energetico e sull'adozione di fonti di energia rinnovabile.

L'azienda abbraccia la filosofia che la cura minuziosa del vigneto sia fondamentale per ottenere vini di altissima qualità. La cantina si estende su circa 25 ettari e produce circa 140,000 bottiglie all'anno. Questo Barolo Castelletto Vigna Pressenda è un autentico riflesso dell'impegno costante della Conterno Fantino per l'eccellenza enologica, incapsulando il carattere del territorio e l'approccio innovativo verso la produzione di vini di grande prestigio.