VOUETTE & SORBEE
CHAMPAGNE BRUT NATURE "FIDELE" - VOUETTE & SORBEE
CHAMPAGNE BRUT NATURE "FIDELE" - VOUETTE & SORBEE
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Denominazione: Champagne AOC
Annata: NV
Alcol: 12%
Regione: Champagne (Francia)
Formato: 0,75 l
Uvaggio: Pinot Noir 100%
Un colore brillante simile al paglierino dorato, con una sottile e continua effervescenza. L'olfatto rivela una complessità sorprendente e un'intensità notevole: aromi leggeri di fiori bianchi delicati e piccoli frutti rossi come ribes e amarena, insieme a sensazioni di frutta secca, pane tostato e una sfumatura di vaniglia. Al palato, si manifesta un vigoroso slancio fresco e una componente minerale, che si espande in un intricato intreccio di aromi con una struttura robusta e un'energia inesauribile. La chiusura è prolungata e armoniosa.
ABBINAMENTI
Un'ottima scelta come aperitivo, si sposa bene con carpacci di pesce, piatti di mare dalla preparazione semplice, tempura e selezioni di verdure crude.
