CHAMPAGNE BRUT "SPECIAL CLUB" 2018 - ROLAND CHAMPION

Denominazione: Champagne AOC

Annata: 2018

Alcol: 12,5%

Regione: Champagne (Francia)

Formato: 0,75 l

Vitigni: Chardonnay 100%

Grand Cru, Terroir di Chouilly, Blanc de Blancs, Dosaggio di 4 g / L

La cuvée Special Club 2018 nasce da un'identità e da un'annata dinamica.

Il Club Trésor de Champagne, nato nel 1971, è un raggruppamento di vignaioli di origini diverse che condividono la stessa visione. Famiglia Champion è orgogliosamente una delle famiglie fondatrici di questa associazione. La Cuvée Spécial Club, Grand Cru, Vintage 2018, proviene da un'annata complessa che ha messo alla prova il vigneto. Un ciclo vegetativo in condizioni meteorologiche contrastanti che hanno plasmato una raccolta policroma.

Selezione di vecchie vigne e dei migliori succhi durante la pressatura. Colore dorato brillante con riflessi argentei. Un naso timido e discreto con note iodate e citriche. La bocca è tonica e cristallina su una struttura slanciata e dotata di vigore minerale. Uno champagne vivace che vi accompagnerà così come un aperitivo che durante un pasto a tavola. Servire fresco, intorno agli 8-10 ° C come aperitivo, e 10 ° e 12 ° C al momento del pasto.