CHAMPAGNE EXTRA BRUT "PRESTIGE" - COLLARD-PICARD

Lo champagne un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Il suo bouquet ricorda la pasticceria fine, la pasticceria dolce tropezienne e una sottile mineralità calibrata e distribuita nel bicchiere.
Al palato, è vivace, asciutto e di una complessità incontenibile.
Il Pinot Noir fornisce struttura, peso e complessità.
La piccantezza dello Chardonnay è composta e ammorbidita dalle note terziarie del Pinot Meunier.