JOSEPH LANDRON
MUSCADET SEVRE ET MAINE AOC SUR LIE "AMPHIBOLITE" 2021 - JOSEPH LANDRON
MUSCADET SEVRE ET MAINE AOC SUR LIE "AMPHIBOLITE" 2021 - JOSEPH LANDRON
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Denominazione: Muscadet Sèvre et Maine AOC
Annata: 2021
Alcol: 12%
Regione: Loira (Francia)
Formato: 0,75 l
Uvaggio: Melon de Bourgogne 100%
Vino Biologico
Vinificazione: Raccolta manuale al 100%.
Pressatura pneumatica diretta di grappoli interi.
Nessuno zuccheraggio, nessun assestamento.
Fermentazione alcolica con lieviti indigeni.
Allevamento: Serbatoi in vetrocemento.
Affinamento sui lieviti 6 mesi
Processo di imbottigliamento
Stabilizzazione a freddo senza additivi.
Imbottigliato da noi da marzo ad aprile
Accompagnamento
Ideale con ostriche, sapori oceanici iodati e salati.
Servire freddo (da 8 a 10°C)
