BARBARESCO DOCG "LORENS" 2017 - LODALI

Le uve provengono esclusivamente da vigneti di proprietà, ubicati nel comune di Treiso

Nebbiolo 100%, diradate all'invaiatura

Manuale, in cassette

Pigia, diraspatura, macerazione a temperatura controllata per circa 25 giorni

In botti di rovere austriaco da 25hl e 12 mesi in bottiglia

Rosso rubino intenso con riflessi granata

Di grande complessità e finezza, con evidenti note eleganti di prugna matura, di liquirizia e viola ben armonizzate tra loro

Pieno, riccamente strutturato ed armonico, di lunga persistenza gusto-olfattiva

Selvaggina, preparazioni con tartufi e formaggi stagionati

Servire alla temperatura di 16°C