CHAMPAGNE BRUT "LA GRANDE ANNÉE" 2012 (ASTUCCIO LUXURY) - BOLLINGER

Denominazione: Champagne AOC

Annata: 2012

Alcol: 12%

Regione: Champagne (Francia)

Formato: 0,75 l

Uvaggio: Chardonnay 35%, Pinot Noir 65%

La Grande Année è l'incarnazione stessa di uno champagne eccezionale e senza tempo. Il savoir-faire artigianale è al centro della sua produzione. Una di queste tecniche artigianali è la vinificazione, che avviene in botti di rovere. Questo aiuta il vino a sviluppare aromi complessi e, grazie alla micro-ossigenazione, conferisce uno straordinario potenziale di invecchiamento.
L'annata 2012 ha dato origine a un vino generoso a Bollinger: pieno, vivace e complesso.

La sua consistenza ricca, l'effervescenza cremosa e la delicata amarezza rendono La Grande Année 2012 il partner ideale per piatti raffinati e prodotti pregiati. La sua lunghezza al palato e il finale salino lo rendono uno champagne leader nel mondo della gastronomia.

All'occhio
Il colore delicato e le sfumature dorate sono un segno della maturità del vino e riflettono i metodi di vinificazione di Bollinger.

Al naso
Al naso pieno ed espressivo. Albicocca, mandorla e nocciola, oltre a miele e cereali, si intrecciano in una sinfonia di aromi.

Al palato
Denso, satinato e lungo al palato. È fresco e untuoso, con una finitura deliziosamente amara. La consistenza e la struttura sono eccezionali.