{"product_id":"franciacorta-docg-brut-nature-ammonites-rose-camilucci","title":"FRANCIACORTA DOCG BRUT NATURE \"AMMONITES ROSÉ\" - CAMILUCCI","description":"\u003cp\u003eUna flûte rosa brillante, profumi intensi che danzano nel bicchiere: stasera lo spumante ha un volto nuovo. L'\u003cstrong\u003eAmmonites Rosé\u003c\/strong\u003e di Camilucci ti aspetta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e è uno spumante metodo classico di Camilucci, prodotto a Franciacorta (Lombardia) da \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e coltivato su suoli morenici antichi, ricchi di fossili ammonitici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"0\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFranciacorta Rosé DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpumante metodo classico rosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLombardia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCamilucci\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Nero 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12% vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6-8 °C, flûte o tulipano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColore rosa brillante e trasparente. Al naso profumi intensi e ricchi, caratteristici del Pinot Nero in versione rosé. In bocca finezza, complessità ed eleganza, con un'armonia che regala piacevolezza e persistenza. Un vino che combina fragranza e struttura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRisotti di pesce e frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei e gamberi al vapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce al forno con verdure di stagione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCamilucci produce nella ristretta zona di Franciacorta selezionando vigneti su suoli morenici antichi. Il nome Ammonites rimanda ai fossili ammonitici che caratterizzano questo terroir: un'identità geologica e storica che diventa identità del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe cos'è un Franciacorta rosé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ uno spumante DOCG del metodo classico (rifermentazione in bottiglia) a base di Pinot Nero, prodotto in Lombardia. Ha eleganza e finezza tipiche della denominazione, con i toni rosati e la freschezza del Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon quali piatti lo abbino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con crostacei, risotti di pesce e pesce al forno. La sua struttura e acidità lo rendono adatto anche a aperitivi ricercati e tavoli importanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eA quale temperatura si serve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra 6 e 8 gradi centigradi, in flûte o calici tulipano. Raffreddalo in frigorifero almeno 2 ore prima di stappare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuanto tempo posso conservarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli spumanti metodo classico sono già pronti al consumo al momento dell'acquisto. Conserva in posizione orizzontale, al fresco e al riparo dalla luce.\u003c\/p\u003e","brand":"CAMILUCCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62879970984266,"sku":"CAMILUCCI-AMMONITES-ROSE","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/franciacorta-docg-brut-nature-ammonites-rose-camilucci.png?v=1785866422","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/products\/franciacorta-docg-brut-nature-ammonites-rose-camilucci","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}