{"product_id":"venezia-giulia-igp-sauvignon-2018-il-carpino","title":"VENEZIA GIULIA IGP \"SAUVIGNON\" 2018 - IL CARPINO","description":"\u003cp\u003eUna sera d'estate, un bicchiere di bianco fresco in mano e il sole che tramonta sul Carso: è il momento perfetto per scoprire come un grande territorio esprime il suo Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Venezia Giulia IGP 2018\u003c\/strong\u003e è un vino bianco fermo di \u003cstrong\u003eIl Carpino\u003c\/strong\u003e, prodotto nel cuore del Friuli Venezia Giulia da uve Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino bianco fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIl Carpino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon è tipico per la sua vena minerale, i profumi erbacei e gli aromi di agrumi freschi. In genere presenta una buona acidità e una struttura snella, che ne esalta la bevibilità e lo rende ideale nei mesi caldi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiatti a base di pesce e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto ai funghi e verdure crude\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e salumi delicati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Carpino è un'azienda radicata nel territorio friulano, dove la tradizione vitivinicola e la qualità dei vini bianchi sono una firma riconosciuta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe tipo di vino è?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un bianco secco e fresco, basato interamente su uve Sauvignon. Perfetto come aperitivo o durante i pasti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eA che temperatura si beve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServilo ben freddo, intorno agli 8-10 °C, per esaltare la freschezza e i profumi minerali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuanto tempo si conserva?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino di pronta beva, da consumare entro pochi anni dall'annata. Conservalo in luogo fresco e al riparo dalla luce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon quali cibi lo abbino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con pesce, frutti di mare, verdure crude, piatti leggeri e formaggi freschi. Ottimo anche in aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"IL CARPINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64271159886154,"sku":"IL-CARPINO-SAUVIGNON-2018","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/3249\/9927\/files\/venezia-giulia-igp-sauvignon-2018-il-carpino.png?v=1794074129","url":"https:\/\/enotecapickup.com\/products\/venezia-giulia-igp-sauvignon-2018-il-carpino","provider":"Pick Up Winery","version":"1.0","type":"link"}