VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT "TERRE" 2017 - SAN LEONARDO

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Annata: 2017

Alcol: 13%

Regione: Trentino Alto Adige (Italia)

Formato: 0,75 l

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Carmenère 10% 

Il Terre, classico taglio bordolese, ricalca le orme del “fratello maggiore” San Leonardo, nascendo dal medesimo terroire, esprime grande freschezza ed equilibrio.

Vinificazione | Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontati giornalieri e délestage.

Affinamento | 80% in vasca di cemento e un 20% in barriques di rovere francese Tenuta all’invecchiamento | 5 anni e più.