ALTA LANGA DOCG BRUT "CINQUECENTO" 2021 - VITE COLTE

Denominazione: Alta Langa DOCG

Annata: 2021

Alcol: 12,5%

Regione: Piemonte (Italia)

Formato: 0,75 l

Vitigni: Chardonnay 20%, Pinot Noir 80%

L'Alta Langa "Cinquecento Brut Millesimato" 2021 di Vite Colte è un’elegante espressione del Metodo Classico, nato da vigneti situati a oltre 500 metri di altitudine. L’assemblaggio di Pinot Nero (80%) e Chardonnay (20%) dà vita a un vino raffinato, con un perlage fine e persistente. Il bouquet si apre con note di crosta di pane, lievito e frutta secca, arricchite da delicati sentori floreali. Al palato è pieno e cremoso, con una piacevole acidità che dona freschezza e persistenza. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei.