WALTER LODALI
LANGHE CHARDONNAY DOC "LORENS" 2018 - WALTER LODALI
LANGHE CHARDONNAY DOC "LORENS" 2018 - WALTER LODALI
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Un sorso che racconta le colline piemontesi: Langhe Chardonnay DOC 2018 di Walter Lodali è il bianco che accompagna i tuoi pasti con discrezione e fascino, dalla tavola estiva ai piatti più sofisticati.
Langhe Chardonnay DOC 2018 è un vino bianco fermo prodotto da Walter Lodali nelle Langhe (Piemonte) da Chardonnay, nelle storiche cantine della casa piemontese.
Scheda tecnica
| Denominazione | Langhe Chardonnay DOC |
| Tipologia | Vino bianco fermo |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Walter Lodali |
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | 2018 |
Note di degustazione
Lo Chardonnay delle Langhe regala profumi floreali e di frutta a polpa bianca (mela, pera), con equilibrio tra freschezza e corpo. Al palato è elegante, con una mineralità tipica del territorio piemontese e una persistenza delicata che invita al sorso successivo.
Abbinamenti
- Piatti di pesce delicati: branzino al forno, orate al vapore
- Formaggi a pasta molle: Castelmagno, Robiola
- Risotti ai funghi e piatti leggeri a base di verdure grigliate
Il produttore
Walter Lodali, casa storica piemontese fondata nel 1939, produce vini dalle Langhe con dedizione tradizionale, interpretando l'eleganza discreta dei bianchi e rossi del territorio.
Domande frequenti
Che vino è il Langhe Chardonnay?
È un bianco DOC prodotto da uve Chardonnay nelle Langhe piemontesi, con denominazione controllata. Rappresenta l'interpretazione moderna e territoriale dello Chardonnay in Piemonte.
Con quali piatti lo abbino?
È ideale con pesce, formaggi freschi, risotti vegetariani e piatti a base di verdure. Accompagna bene anche aperitivi raffinati e piatti della cucina bianca.
A quale temperatura si serve?
Servi il Langhe Chardonnay tra 8 e 10°C, ben raffreddato. Se conservato in cantina fresca e buio, mantiene le sue qualità per alcuni anni.
Come conservarlo a casa?
Riponi la bottiglia in posizione orizzontale, in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta. Un'enoteca domestica o una cantina naturale sono l'ideale per preservarne le caratteristiche nel tempo.
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