CHAMPAGNE BRUT NATURE "AMBASSY" POLISY (EDIZIONE SPECIALE) - ANDRE BEAUFORT

Denominazione: Champagne AOC

Annata: NV

Alcol: 12%

Regione: Champagne (Francia)

Formato: 0,75 l

Uvaggio: Chardonnay 22%, Pinot Noir 78%

Champagne Brut Nature "Ambassy" Polisy Edizione Speciale - André Beaufort

Un’opera d’arte liquida, lo Champagne "Ambassy" Polisy Edizione Speciale di André Beaufort è una creazione unica, ispirata dall’arte di Hans Holbein Il Giovane. Come un quadro raffinato, questo Champagne traduce il terroir di Polisy in una sinfonia di aromi e sapori, realizzata con maestria.

Composto per il 78% da Pinot Noir e per il 22% da Chardonnay, questo Brut Nature nasce da un blend di sette barriques di Pinot Noir e due di Chardonnay, integrando vini di riserva che ne amplificano la profondità e complessità. Il risultato è uno Champagne dal carattere distintivo, fedele allo stile della Côte des Bar.

Dal colore giallo paglierino brillante, "Ambassy" si apre al naso con note di agrumi, frutta gialla matura ed erbe di campo, evocando freschezza e naturale eleganza. Al palato, la sua vivace acidità e la spiccata mineralità si intrecciano con una sapidità avvolgente, regalando una degustazione citrica e strutturata.

"Ambassy" rappresenta l’identità champenoise nella sua forma più pura, unendo tradizione e innovazione per gli appassionati più esigenti. Perfetto per accompagnare momenti esclusivi o per celebrare la bellezza dell’arte, dalla Champagne fino all’Italia.