CHAMPAGNE AOC BRUT NATURE "SYNERGIE" 2020 - A. LAMBLOT

Champagne Synergie 2020 von A. Lamblot: ein Wein, der von der Tiefe des Bodens und der Eleganz der traditionellen Flaschengärung erzählt, trocken und kompromisslos.

Champagne Synergie 2020 ist ein Schaumwein aus traditioneller Flaschengärung von A. Lamblot, erzeugt in der Champagne (Frankreich, Montagne de Reims / Massif de Saint-Thierry) aus einer feinen Assemblage: 62 % Meunier, 20 % Chardonnay und 18 % Pinot Noir.

Steckbrief

Verkostungsnotiz

Strohgelb mit kupfernen Reflexen. Dieser Champagne zeigt die Tiefe und Mineralität, die die sandig-tonigen Böden und Kimmeridge-Mergel der Gegend prägen. Die aromatische Fülle des Meunier, die Eleganz des Chardonnay und die Struktur des Pinot Noir verbinden sich in einer feinen, anhaltenden Perlage. Als Brut Nature ohne Dosage betont er die natürliche Frische und den reinen Charakter des Weins.

Speiseempfehlung

• Rohe Meeresfrüchte und Austern
• Steinpilzrisotto
• Junger Weichkäse

Der Erzeuger

A. Lamblot ist ein Champagnererzeuger im Herzen der Region, der Parzellen an der Montagne de Reims und im Massif de Saint-Thierry bewirtschaftet: Lagen mit besonderer Eignung für Qualität, in denen Kalkböden und Kimmeridge-Mergel den Weinen Mineralität und Komplexität verleihen.

Häufige Fragen

Was bedeutet Brut Nature?

Ein Champagnerstil ohne Dosage (ohne Zuckerzugabe), der das reine, mineralische Profil des Weins zeigt. Ideal für alle, die es trocken und naturbelassen frisch mögen.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Am besten bei 6 bis 8 °C, möglichst in der Flöte. Die Flasche mindestens 30 Minuten vor dem Öffnen in den Kühlschrank stellen.

Wozu passt er?

Meeresfrüchte, Austern, feine Risotti und junger Käse sind die besten Partner. Dank Mineralität und Frische ist er auch als Aperitif ideal.

Wie lange hält er sich nach dem Öffnen?

Geöffnet innerhalb von 2–3 Tagen trinken, mit einem dicht schließenden Sektverschluss im Kühlschrank.