LANGHE CHARDONNAY DOC "LORENS" 2018 - WALTER LODALI

Ein Schluck, der von den piemontesischen Hügeln erzählt: Der Langhe Chardonnay DOC 2018 von Walter Lodali begleitet Ihre Mahlzeiten mit Zurückhaltung und Charme, vom Sommertisch bis zu raffinierten Gerichten.

Langhe Chardonnay DOC 2018 ist ein stiller Weißwein von Walter Lodali aus den Langhe (Piemont), aus Chardonnay, erzeugt in den historischen Kellern des piemontesischen Hauses.

Steckbrief

Verkostungsnotiz

Der Chardonnay der Langhe schenkt florale Düfte und Noten weißfleischiger Früchte (Apfel, Birne), mit Balance zwischen Frische und Körper. Am Gaumen elegant, mit einer für das piemontesische Gebiet typischen Mineralität und einer zarten Länge, die zum nächsten Schluck einlädt.

Speiseempfehlung

• Feine Fischgerichte: Wolfsbarsch aus dem Ofen, gedämpfte Dorade
• Käse aus dem Piemont: Robiola, Castelmagno
• Pilzrisotto und leichte Gerichte mit gegrilltem Gemüse

Der Erzeuger

Walter Lodali, ein traditionsreiches piemontesisches Haus, gegründet 1939, erzeugt Weine aus den Langhe mit traditioneller Hingabe und interpretiert die zurückhaltende Eleganz der Weiß- und Rotweine des Gebiets.

Häufige Fragen

Was für ein Wein ist der Langhe Chardonnay?

Ein DOC-Weißwein aus Chardonnay-Trauben aus den piemontesischen Langhe, mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung. Eine moderne, gebietstypische Interpretation des Chardonnay im Piemont.

Wozu passt er?

Ideal zu Fisch, Frischkäse, vegetarischen Risotti und Gemüsegerichten. Auch zu feinen Aperitifs und hellen Speisen.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Gut gekühlt bei 8 bis 10 °C. In einem kühlen, dunklen Keller behält er seine Qualität einige Jahre.

Wie lagert man ihn zu Hause?

Liegend, kühl und vor direktem Licht geschützt. Ein Weinkühlschrank oder ein natürlicher Keller sind ideal, um seine Eigenschaften zu bewahren.