VENEZIA GIULIA IGT "CHARDONNAY" 2019 - IL CARPINO

Un sorso di eleganza nel calice. Lo Chardonnay di Il Carpino ti regala quelle note minerali e fruttate che caratterizzano i bianchi del Friuli, perfetto per cena con amici o come aperitivo raffinato.

Chardonnay 2019 è un vino bianco fermo di Il Carpino, prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia da uve Chardonnay.

Scheda tecnica

Note di degustazione

Lo Chardonnay propone caratteri tipici del vitigno: note di frutta a polpa bianca (mela, pera), agrumi freschi e una spalla minerale che riflette il terroir friulano. Al palato risulta equilibrato e sapido, con una piacevole freschezza.

Abbinamenti

• Risotto ai frutti di mare e vongole
• Branzino al forno con erbe aromatiche
• Formaggi freschi e caprini

Il produttore

Il Carpino è una realtà del Friuli-Venezia Giulia che coltiva il territorio con dedizione, interpretando i vitigni internazionali attraverso la lente della mineralità friulana.

Domande frequenti

Che tipo di vino è lo Chardonnay 2019 di Il Carpino?

È un vino bianco fermo IGT Venezia Giulia, prodotto con uve Chardonnay. Esprime freschezza e mineralità tipiche della regione friulana.

Con quali piatti lo abbino?

Perfetto con piatti a base di pesce, risotti di mare, formaggi freschi e verdure grigliate. Va benissimo anche come aperitivo.

A quale temperatura si serve?

Servi il vino ben freddo, tra gli 8 e i 10 gradi centigradi, in calice bianco. Questo esalterà la sua freschezza.

Come si conserva?

In posizione orizzontale, al riparo dalla luce e dal calore. Un'annata 2019 mantiene le sue caratteristiche in cantina fresca per alcuni anni.