CÔTE DE NUITS-VILLAGES AOC "CÔTE DE NUITS-VILLAGES" 2023 - DOMAINE D'ARDHUY

Una serata intorno al tavolo, un piatto di carni delicate e un calice di Borgogna fra le mani: è questo il momento che aspetti per aprire una bottiglia autentica, senza compromessi.

Côte de Nuits-Villages AOC 2023 è un vino rosso fermo di Domaine d'Ardhuy, prodotto nella Côte de Nuits (Borgogna, Francia) da Pinot Nero.

Scheda tecnica

Note di degustazione

Il Pinot Nero della Côte de Nuits esprime eleganza e finezza: aromi di frutta rossa matura, note balsamiche e una struttura longilinea che caratterizza i grandi rossi di Borgogna. Tannini setosi e un finale persistente.

Abbinamenti

• Carni bianche e pollame arrosto
• Piatti di cucina francese tradizionale
• Formaggi semiduri

Il produttore

Domaine d'Ardhuy è una storica cantina della Côte de Nuits, nel cuore della Borgogna, dove la tradizione vitivinicola si tramanda fra i vigneti più nobili della Francia.

Domande frequenti

Che vino è il Côte de Nuits-Villages?

È un rosso di Borgogna realizzato con Pinot Nero, che rappresenta l'eccellenza della Côte de Nuits: elegante, aromatico e di gran bevibilità.

A quale temperatura si serve?

Servilo fra i 16 e i 18 °C, per apprezzare pienamente la sua struttura e gli aromi delicati.

Quali sono gli abbinamenti ideali?

Carni bianche, pollame, piatti di cucina classica francese e formaggi semiduri esaltano il profilo elegante di questo vino.

Per quanto tempo si conserva?

Un Côte de Nuits-Villages annata 2023 raggiunge il suo equilibrio in breve tempo, ma conserva buone potenzialità di guarda in condizioni corrette (cantina fresca e buia).