ROSSO DI MONTALCINO DOC 2024 - SANTA MARIA MARINO COLLEONI

Denominazione: Rosso di Montalcino DOC

Annata: 2024

Alcol: 14,5%

Regione: Toscana (Italia)

Formato: 0,75 l

Vitigni: Sangiovese 100%

Rosso di Montalcino DOC – Santa Maria (Marino Colleoni)

Il Rosso di Montalcino di Santa Maria, prodotto da Marino Colleoni, nasce da un approccio profondamente artigianale e naturale, in cui il rispetto del territorio è centrale. Le uve provengono da vigneti situati sulle colline di Montalcino, coltivati secondo principi biologici e con un’attenzione crescente all’equilibrio spontaneo dell’ecosistema.

Ottenuto da uve Sangiovese selezionate, spesso derivanti dalla stessa rigorosa cernita destinata al Brunello, questo vino esprime una versione più immediata ma estremamente autentica del territorio. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in botti grandi di rovere che ne preserva finezza e purezza espressiva.

Nel calice si presenta con un rosso rubino luminoso. Al naso emergono profumi di ciliegia fresca, frutti di bosco e leggere note speziate e di sottobosco. Il sorso è elegante, fresco e sapido, con tannini maturi e ben integrati e una persistenza lunga e dinamica, che invita al riassaggio.

È un Rosso di Montalcino che unisce bevibilità e profondità, capace di ricordare per struttura e complessità un giovane Brunello, pur mantenendo una grande immediatezza. Perfetto con piatti di carne, primi della tradizione toscana e salumi, ma anche ideale per un consumo quotidiano di alto livello.