SORDO
BAROLO DOCG "MONPRIVATO" 2016 - SORDO
BAROLO DOCG "MONPRIVATO" 2016 - SORDO
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Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2016
Alcol: 14,5%
Regione: Piemonte (Italia)
Formato: 0,75 l
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Il Barolo DOCG Monprivato 2016 di Sordo offre un'affascinante spettacolo di tonalità granate e rubino che brillano intensamente. L'elevato grado alcolico si manifesta chiaramente attraverso la formazione abbondante di archetti e lacrime. Le caratteristiche distintive della varietà di uva si rivelano in un bouquet ricco e duraturo, arricchito da delicate sfumature che evocano la ciliegia nera e note floreali. Con il passare del tempo, emergono sensazioni eteree con sfumature di resina e spezie dolci.
ASPETTI CURIOSI:
Il Monprivato rappresenta indubbiamente una delle menzioni più prestigiose non solo a Castiglione Falletto, ma in tutta l'area di produzione del Barolo. Il cru Monprivato è uno dei più celebri all'interno dell'etichetta Barolo, in grado di generare vini di raffinata eleganza, in cui la trama tannica raggiunge la sua massima espressione. Di particolare eccellenza è il Barolo Monprivato della cantina "Sordo", risultato di tre anni di invecchiamento in grandi botti di rovere di Slavonia. Al palato, questo vino si presenta ampio e intricato sia nei profumi che nel sapore. Calde e sottili sensazioni eteree si fondono con una tannicità affinata e lavorata con maestria, dando vita a un bicchiere che annuncia con orgoglio la sua capacità di evolversi magnificamente nel tempo. Vi suggeriamo di stappare almeno una bottiglia tra un decennio, e vi ritroverete di fronte a un Barolo straordinario.
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