GATTINARA RISERVA DOCG 2018 - TRAVAGLINI

Denominazione: Gattinara DOCG

Annata: 2018

Alcol: 13,5%

Regione: Piemonte (Italia)

Formato: 0,75 l

Uvaggio: Nebbiolo 100%

Gattinara D.O.C.G. Riserva 2018 - Travaglini: L'Eccellenza della Tradizione

L'etichetta storica dell'azienda Travaglini, il Gattinara D.O.C.G. Riserva, è un autentico tributo alla tradizione e alla storia del territorio. Ottenuto da un'attenta selezione di uve provenienti dai vigneti più storici della tenuta, questo vino incarna l'autenticità e l'eleganza tipiche del Gattinara.

Note di Degustazione:

Esame Visivo:
Il colore granato antico con riflessi aranciati, luminoso e delicatamente trasparente, incanta l'occhio, promettendo un'esperienza sensoriale straordinaria fin dal primo sguardo.

Olfattivo:
Al naso, il Gattinara Riserva rivela una grande complessità e concentrazione. Le spezie di liquirizia e le bacche di ginepro dominano, accompagnate da un tratto balsamico di sandalo e da note tostate avvolgenti. Sottostante, emerge un profilo fruttato che ricorda la frutta sotto spirito, con confetture di fragola e mora, arricchito da leggere sfumature floreali in appassimento. È un bouquet che invita a esplorare ogni strato di profumo con curiosità e ammirazione.

Gustativo:
All'assaggio, l'estrema eleganza si manifesta in un palato vigoroso, dove un tannino dominante promette di raggiungere la sua massima evoluzione nel corso degli anni. La sapidità e la freschezza stuzzicante catturano l'attenzione, mentre una persistenza gustosa e in continua evoluzione invita a un sorso dopo l'altro. È un'esperienza che promette di affinare il palato e di regalare emozioni sempre nuove ad ogni degustazione.