LANGHE CHARDONNAY DOC "VALENTINE" 2022 - CA DEL BAIO

Un calice di Chardonnay piemontese: freschezza e mineralità che ti riportano tra le colline delle Langhe, dove la luce del tramonto colora il vigneto di toni dorati.

Langhe Chardonnay DOC 2022 è un vino bianco fermo prodotto da Ca' del Baio nelle Langhe (Piemonte), interpretazione elegante dello Chardonnay secondo la tradizione della zona.

Scheda tecnica

Note di degustazione

Lo Chardonnay delle Langhe si caratterizza per freschezza cristallina, note floreali delicate e una mineralità tipica del terroir piemontese. Al palato emerge equilibrio e pulizia, con una persistenza armoniosa.

Abbinamenti

• Risotto ai funghi porcini
• Pesce al forno con erbe aromatiche
• Formaggi a pasta morbida e cremosi

Il produttore

Ca' del Baio è una realtà consolidata nelle Langhe piemontesi, dove la coltivazione della vite si coniuga con la sapienza di generazioni nella vinificazione di vini bianchi di carattere.

Domande frequenti

Che vino è Valentine Langhe Chardonnay DOC?

È un vino bianco fermo DOC, prodotto da Chardonnay coltivato secondo il disciplinare delle Langhe in Piemonte. Una scelta elegante e versatile.

A quale temperatura si serve?

Serve freddo, attorno ai 8-10 °C, per esaltare freschezza e aromi.

Con quali piatti lo abbino?

Perfetto con piatti a base di pesce, risotti bianchi, formaggi freschi e antipasti leggeri. Ideale come aperitivo.

Quanto tempo posso conservarlo?

Un vino bianco fresco come questo va consumato entro pochi anni dall'annata. Conserva in luogo fresco e al riparo dalla luce.