LANGHE DOC ARNEIS "BLANGÉ" 2025 - CERETTO

Stai seduto a una taverna piemontese, il sole tramonta sulle colline delle Langhe e arriva in tavola un calice di questo bianco: subito senti il fresco, il profumo che ti prende.

Blangé Langhe Arneis DOC 2025 è un vino bianco prodotto da Ceretto nelle Langhe (Piemonte), da uve Arneis coltivate in questo territorio vocato.

Scheda tecnica

Note di degustazione

L'Arneis è vitigno noto per eleganza e finezza: Blangé esprime profumi floreali e di frutta bianca, con carattere minerale tipico delle Langhe. In bocca è fresco, equilibrato, con una piacevole salinità che accompagna fino al finale.

Abbinamenti

• Piatti di pesce, dal branzino al dentice in crosta
• Formaggi freschi e caprini
• Risotti leggeri alle verdure di stagione

Il produttore

Ceretto è un'azienda storica della regione, con radici nelle Langhe e impegno costante nella coltivazione del territorio piemontese.

Domande frequenti

Che vino è Blangé?

Un Arneis piemontese, vitigno bianco a Denominazione Controllata, elegante e fresco.

A che temperatura si serve?

Servi fra gli 8 e i 10 °C, in calice da bianco. Se lo desideri più fresco, aggiungi un cubetto di ghiaccio al momento.

Con quale cibo lo abbino?

Perfetto con pesce, frutti di mare, formaggi freschi e piatti vegetariani leggeri. Vale anche come aperitivo.

Quanto tempo posso conservarlo?

I bianchi giovani come questo vanno bevuti nei 2-3 anni dall'annata per apprezzarne freschezza e profumi. Conserva in luogo fresco e al riparo dalla luce.