VIGNAI DA DULINE
MORUS ALBA 2021 - VIGNAI DA DULINE
MORUS ALBA 2021 - VIGNAI DA DULINE
Denominazione: Vino Bianco
Annata: 2021
Alcol: 13,5%
Regione: Friuli Venezia Giulia (Italia)
Formato: 0,75 l
Uvaggio: Malvasia istriana 60%, Sauvignon 40%
Morus Alba 2021 - Vignai da Duline: Un'Eccellenza dei Colli Orientali
Il "Morus Alba" di Vignai da Duline è un vino bianco di straordinaria personalità, frutto di un blend sapiente di Malvasia Istriana dalla Duline e Sauvignon dal Ronco Pitotti. Questo vino affascina con il suo colore giallo paglierino intenso e una complessa sinfonia di profumi che evocano la frutta a polpa gialla, accompagnata da note erbacee, speziate e di frutta secca.
In bocca, il Morus Alba si distingue per la sua avvolgente struttura, la notevole mineralità e la freschezza vibrante, culminando in un finale lungo e persistente che delizia i sensi.
Per apprezzarlo appieno, si consiglia di degustarlo a una temperatura compresa tra i 10 e i 12 gradi Celsius in calici tulipano. Questo è un vino da gustare fin da subito, ma che promette una sorprendente evoluzione con l'invecchiamento.
È l'ideale per accompagnare primi piatti e secondi a base di pesce. Da non perdere l'esperienza di gustarlo con filetti di rana pescatrice avvolti nello speck, che esalteranno ulteriormente le sue qualità.
Vignai da Duline è una rinomata realtà vinicola situata nel cuore dei Colli Orientali, a Villanova di San Giovanni al Natistone. Fondata nel 1997 da Lorenzo Mocchiuti e Federica Magrini, l'azienda si distingue per la gestione di vigneti storici, alcuni dei quali vantano oltre 80 anni di età. Coltivati in modo biologico su terreni calcarei e argillosi, circondati da una ricca biodiversità, questi vigneti producono uve di straordinaria qualità. Le tecniche di vinificazione semplici e tradizionali, unite alla passione e alla dedizione dei vignaioli, danno vita a vini di altissima qualità, tra cui il rinomato "Morus Alba", un'autentica espressione del territorio e della tradizione vinicola friulana.