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LA SPINETTA RIVETTI

BAROLO DOCG "CAMPÈ" VURSU 2016 - LA SPINETTA

BAROLO DOCG "CAMPÈ" VURSU 2016 - LA SPINETTA

Prezzo di listino €134,90 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €134,90 EUR
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Imposte incluse.

Denominazione: Barolo DOCG

Annata: 2016

Alcol: 13%

Regione: Piemonte (Italia)

Formato: 0,75 l

Uvaggio: Nebbiolo 100%

 

Regale, complesso, armonioso

Un Barolo complesso e maestoso, con un profilo aromatico che spazia da sentori di petali di rosa a prugna e amarena, fino ad arrivare al tartufo bianco e sottobosco. La struttura tannica è solida e armoniosa, con un finale pieno e imponente.

VINIFICAZIONE

Macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per un periodo medio di 14-15 giorni. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese, di cui il 20% nuove e le restanti di secondo passaggio, e conseguente affinamento per circa 24 mesi. Affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.

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